Speisen
Mi - Do zwischen 10 und 21:00 Uhr
Fr. u. Sa zwischen 10 und 21:30 Uhr
So zwischen 10 und 21:00 Uhr
Wählen Sie aus unserem reichhaltigen Angebot!
Spezialitäten aus der Hexenküche
Kaninchenfilet| mit einer Nußkruste auf Portwein- Traubensauce, dazu verschiedene Pilze, Mandelbrokkoli und Kartoffelplätzchen | 24,90 Euro |
Kaninchenfilet "Provence"
| mit Ziegenkäse gratiniert, auf einer dunklen Mango- Chutney- Portweinsauce, dazu Kräuternudeln mit mediterranem Gemüse | 24,90 Euro |
"Big Gourmet- Burger"
| Schweinerückensteak mit Röstzwiebeln, Gewürzgurken, Tomaten und Knoblauchsauce, Hähnchenbrust mit Ananas und Käse überbacken, dazu Currysauce, in einem Burger mit Salat geschichtet, garniert mit einer Hummerkrabbe, gegrillter Paprika und Zucchini 1.2. | 25,90 Euro |
"Buersche Grillplatte"
| Rinder- und Schweinemedaillon, Lammfilet vom Grill mit Kräuterbutter, Pfefferrahmsauce, dazu gegrillter Speck, eine Grilltomate, Blattspinat, frische Champignons und Berner Rösti 2,3 | 36,90 Euro |
Lammfilet "Provencial"
| mit erlesenen Kräutern, Senf und Weißbrotkrumen überbacken, auf Blattspinat, Knoblauchsauce und Gratinkartoffeln 1,2 | 29,90 Euro |
Beilagensalat
4,50 Euro |
Geschnetzeltes
Paprikasahnegeschnetzeltes| Geschnetzeltes von Hähnchen und Putenbrust in Paprikasauce mit Paprikastreifen und frischen Champignons, dazu Patnareis und gem. Salat | 19,90 Euro |
Geschnetzeltes " Allgäuer Art"
| Geschnetzeltes Schweinefilet in Weißweinrahmsauce mit frischen Champignons, mit Käse überbacken, dazu Butterspäzle u gem. Salat1,2 | 20,90 Euro |
"Pfeffergeschnetzeltest"
| Rindergeschnetzeltes in rassiger Pfefferrahmsauce mit Pfifferlingen, Lauchstreifen und Kirschtomaten, dazu Brokkoli und Berner Rösti | 28,90 Euro |
1 = mit Farbstoff, 2 = mit Konservierungsstoff, 3 = mit Antioxidationsmittel, 4 = mit Geschmacksverstärker