Speisen
Mi - Do zwischen 10 und 21:00 Uhr
Fr. u. Sa zwischen 10 und 21:30 Uhr
So zwischen 10 und 21:00 Uhr
Wählen Sie aus unserem reichhaltigen Angebot!
Spargel... bei uns
| Spargelcremesuppe mit Sahnehaube | 7,90 Euro |
Frischer Spargel
| mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffel | 19,90 Euro |
Pikanter Spargelsalat
| warmer Spargel mit Krabben, frischen Champignons, Kirschtomaten und gerösteten Brotwürfeln, auf verschiedenen Blattsalaten in Essig- Öl, dazu Baguette | 20,90 Euro |
Frischer Spargel "mal ganz anders"
| zwei Nudelröllchen mit einer Portion Stangenspargel, Schinken, Tomatenwürfeln und Basilikum gefüllt, in Käsesauce mit Parmesan überbacken | 22,90 Euro |
Portion frischer Spargel "nach Art des Küchenchefs"
| mit Schinken und Käsestreifen überbacken, dazu zerlassene Butter und Salzkartoffeln | 22,90 Euro |
Spargeltoast "Zum Hexenhäuschen"
| Schweineschnitzel mit frischem Spargel, Lauch, Kirschtomaten und Ananas belegt, mit Käse überbacken, dazu Rahmsauce, Toast und gemischter Salat | 23,90 Euro |
frischer Spargel mit gemischter Schinkenplatte
| dazu Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter und Salzkartoffeln | 25,90 Euro |
Für den feinen Gaumen
Spargel "Mediterran"| frischer grüner und weißer Spargel auf, in Olivenöl geschmortem Gemüse, mit Balsamicocreme und gerösteten Pinienkernen, dazu Salzkartoffeln | 22,90 Euro |
Frischer Spargel "Italienische Art"
| mit rohem Schinken, Tomatenscheiben und frischem Basilikum belegt, mit Mozzarella überbacken, auf cremiger Weißweinsauce, in einem Nest von frittiertem Ruccola, dazu Salzkartoffeln | 22,90 Euro |
Frischer Spargel mit geräuchertem Lachs
| Scampis und Schweinemedaillon auf Kartoffelplätzchen an verschiedenen Saucen | 37,90 Euro |
Portion frischer Spargel mit:
| Schweineschnitzel | 25,90 Euro |
| Putensteak | 26,90 Euro |
| Schweinemedaillons | 29,90 Euro |
| Argentinischem Rumpsteak | 39,90 Euro |
| Rinderfilet | 46,90 Euro |
| dazu reichen wir Petersilienkartoffeln, zerlassene Butter oder Sauce Hollandaise |
Die Lust auf frischen Erdbeeren |
Spargel - Erdbeersalat
| weißer und grüner Spargel mit frischen Erdbeeren, Feigenstücken und frischem Basilikum an Senf- Feigendressing, mit karamellisiertem Ziegenkäse auf Wildkräutersalat | 17,90 Euro |
frische Erdbeeren "nach Art des Küchenchefs"
| mit Orangenfilets und grünem Pfeffer karamellisiert, dazu Grand Manier, Balsamicocreme, Mangoeis und Sahne | 12,50 Euro |
frische Erdbeeren
| mit Vanilleeis und Sahne | 9,90 Euro |
1 = mit Farbstoff, 2 = mit Konservierungsstoff, 3 = mit Antioxidationsmittel,
4 = mit Geschmacksverstärker, * = Formfleischhinterschinken, 5= geschwefelt, 6= geschwärzt